21. TLAK
NASÝTENÝCH PÁR PRI VARE
Pomôcky:
uzavretý nanometer, ortuť, metylalkohol, vodný kúpeľ
Realizácia
pokusu:
Skrátený uzavretý ortuťový nanometer, pri ktorom je nad ortuťou v uzavretom ramene
stĺpec metylalkoholu v dĺžke asi 2 cm (bez vzduchovej
bubliny), ponoríme do vodného kúpeľa tak, že
uzavreté rameno je pod hladinou a otvorené sú nad
hladinou. Kúpeľ zahrievame a sledujeme teplotu. Pri
určitej teplote začne stĺpec v uzavretom ramene
klesať. Pri teplote varu metylalkoholu (64,7°C) sú stĺpce ortuti v obidvoch
ramenách rovnako vysoko, čo svedčí o tom, že pary metylalkoholu
majú tlak rovný atmosferickému tlaku.
Fyzikálna
interpretácia:
Tlak
nasýtených pár nezávisí na ich objeme, závisí len
na teplote a so vzrastajúcou teplotou rastie. Pri
teplote varu majú pary tlak rovný tlaku
atmosferickému.
Realizačná
poznámka:
Zahrievanie metylalkoholu musí
byť pomalé, aby nedošlo k náhlemu odpareniu.
Otázky:
33. Akým spôsobom možno ukázať, že
tlak nasýtených pár nezávisí od ich objemu?