2. Povrchová vrstva ortuti

Pomôcky :

Hrubostenná nádoba, ortuť, sklenená tyč 

Realizácia:

Koncom sklenenej tyčinky prehýname povrchovú vrstvu ortuti. Pozorujeme, že táto vrstva sa deformuje smerom do vnútra kvapaliny. Na hladinu ortuti položíme malý ťažší predmet. Tyčinkou prehýname povrch ortuti blízko nášho predmetu a pozorujeme, ako sa predmet priťahuje ku tyčinke.

Fyzikálna interpretácia:

Ortuť' má na svojej hladine povrchovú vrstvu, ktorá sa správa ako pružná blana. Pod tiažou predmetu sa povrchová vrstva prehne, čo spôsobí, že sa ocitne ako keby v jamke. Tyčinka tiež prehne túto vrstvu. Medzi predmetom a tyčinkou sa povrchová vrstva zdeformuje tak, že predmet sa ako keby skotúľa ku tyčinke.

Otázky :

1. Poznáme ešte okrem ortuti v sklenenej nádobe ďalšiu kombináciu kvapaliny a pevnej látky, ktorá sa prejavuje kapilárnou depresiou ?