3. ZDEFORMOVANÁ PLECHOVKA

Problém:
Ako zdeformovať plechovku od coly bez dotyku?

Pomôcky:
plechovka, držiak, kahan, zápalky, nádoba so studenou vodou

Popis experimentu:
Prázdnu plechovku upevníme do držiaka a nalejeme do nej malé množstvo vody (1 cm). Vodu v plechovke zohrievame nad plameňom kahana dovtedy, kým nezačne voda vrieť. Keď z otvoru plechovky začne vystupovať vodná para, rýchlym pohybom otvorom nadol ju ponoríme do studenej vody.

Fyzikálne zdôvodnenie:
Počas varu vzduch z plechovky unikne a vyplnia ju nasýtené vodné pary. Po ponorení do studenej vody dochádza ku kondenzácii pary, v dôsledku čoho v plechovke vzniká podtlak. Vplyvom vonkajšieho atmosferického tlaku sa preto plechovka zdeformuje.

Poznámka:      Pre urýchlenie pokusu je vhodné naliať do plechovky horúcu vodu.