Hnojivá
Pomôcky a chemikálie
skúmavka,
držiak na skúmavky, kahan, pinzeta, indikátorový papier,
destilovaná voda, skúmavka so zátkou, zemina, dusičnanové
hnojivo na kvety, Petriho miska, filtračný papier, močovina
Postup práce
a)
Dôkaz existencie amóniových iónov v hnojivách
1.
Skúmavková skúška
Amóniové
soli reagujú s hydroxidom sodným NaOH za vzniku amoniaku NH3
NH4+
+ OH- →
NH3
+ H2O
V
skúmavke rozpustíme v malom množstve vody chlorid amónny
NH4Cl
pridaný špachtľou. Pridáme 1 granulku hydroxidu sodného
NaOH a zahrejeme. Unikajúci amoniak dokážeme navlhčeným
indikátorovým papierikom.
2.
Dôkaz amoniaku v hnojive na
kvetiny
Tekuté
hnojivo na kvetiny zmiešame s granulkou hydroxidu sodného
NaOH v skúmavke a zahrejeme. Vzniknutý amoniak je dôkazom
existencie amóniových iónov v hnojive.
b)
Rozklad močoviny
Močovina
sa pripravuje priemyselne z oxidu uhličitého CO2
a z amoniaku. V organizme má táto reakcia ochrannú
funkciu, pretože amoniak vznikajúci pri syntéze bielkovín
by bol jedovatý. Enzým ureáza, ktorý sa nachádza v živej
pôde, spôsobuje premenu močoviny na amoniak, ktorý je k
dispozícii rastlinám.
NH2-CO-NH2
+ H2O
→ CO2
+ 2 NH3
1.
Skúmavková skúška
V
skúmavke zmiešame vlhkú záhradnú zeminu s močovinou,
zasunieme do nej indikátorový papierik, uzavrieme ju gumenou
zátkou a postavíme na teplé miesto. Po niekoľkých hodinách
sa v skúmavke nazbiera toľko amoniaku, že ho po odzátkovaní
možno cítiť.
2.
Dôkaz močoviny v bežnom
dlhodobo pôsobiacom hnojive
Vlhkú
zeminu zo záhradky zmiešame s dlhodobo pôsobiacim hnojivom.
Vznik amoniaku v skúmavke dokazuje existenciu močoviny v
hnojive.
c)
Rastliny
potrebujú výživné látky
Malý
kúsok filtračného papiera ponoríme do živného (soľného)
roztoku a s niekoľkými semenami položíme do Petriho misky.
Na porovnanie do druhej Petriho misky dáme niekoľko semienok
na filtračný papier nasiaknutý vodou. Po vyklíčení rastlín
porovnáme, ktorý živný roztok obsahuje viac živín.
Pozorovanie
Hnojivá
sú látky zložené z iónov, ktoré môžu rastliny prijímať
ako živiny.
Vysvetlenie
Dusík
N, fosfor P, vápnik Ca prijímajú rastliny v rozpustenej
forme cez korene.
Upozornenie
Filtračné
papiere v Petriho miskách je potrebné prikryť vrchnákom,
aby nevyschli.
Zneškodnenie splodín
Koncentrovaný
hydroxid sodný NaOH rozpustíme vo veľkom množstve vody a
vlejeme za stáleho miešania do výlevky.
Bezpečnosť
Je potrebné sa vyvarovať kontaktu pokožky s
koncentrovaným hydroxidom sodným NaOH.
|
