ELEKTRICKÝ PRÚD V KOVOCH

Elektrický varič sa prechodom elektrického prúdu nahrieva na teplote potrebnú pri varení. Je napájaný elektrickým napätím 220 V. Elektrický prúd prechádza špirálou variča a tým ju nahrieva. Čím väčší elektrický prúd prechádza špirálou, tým viac sa nahrieva. Aby sa u varičov dosiahol potrebný elektrický prúd používajú sa na výrobu špirál vodiče, ktorých hodnota elektrického odporu s teplotou rýchlo rastie.

Elektrické zariadenia na výrobu tepelnej energie fungujú na princípe premeny elektrickej energie na tepelnú energiu. Elektrické napätie dodávané z rozvodnej siete má konštantnú hodnotu alebo len zanedbateľne (až na výnimky) koliše. Na zariadení je elektrický výkon, ktorý je odoberaný týmto zariadením zo siete. Veľká časť tohoto elektrického výkonu sa prechodom elektrického prúdu špirálou mení na teplo. Maximálnu veľkosť elektrického prúdu vieme určiť z vzťahu pre elektrický výkon lebo poznáme hodnoty výkonu aj napätia. Od jeho veľkosti závisí aj veľkosť teploty. Veľkosť elektrického prúdu a tým aj teploty sa dá riadiť aj hodnotou elektrického odporu špirály. Elektrický odpor špirály sa so zvyšovaním teploty zvyšuje a tým sa podľa Ohmovho zákona zmenšuje elektrický prúd.