Z časti sa dnes orientuje spôsob balenia viac na požiadavky baliacich zariadení a transportných prostriedkov ako na nároky, ktoré kladie samotný tovar.

Produkcia obalov je aj energeticky veľmi náročná. Častokrát je potrebné na výrobu obalu viac energie, ako obsah využiteľnej energie zabalenej potravy.

Väčšina obalov pristane po jednom použití na skládke odpadu, suroviny a energia potrebné na výrobu sú tým zničené.
 

úloha

PVC je plast, ktorý sa často používa na obaly, je to problematická látka nielen pri výrobe, ale do PVC sú často primiešavané iné látky(tzv. zmäkčovače). Sú zdraviu škodlivé. Ak prídu potraviny priamo do styku s PVC, môžu byť zmäkčovače čiastočne rozpustené a potravina kontaminovaná. Ďalším problémom je aj likvidácia.

PVC je ľahko spoznateľný. Z medeného drôtu sa spraví očko a opaľuje sa na bezfarebnom plynovom plameni dovtedy, pokiaľ plameň neostane bezfarebný. Po vychladnutí drôtu položíme kúsok skúmaného plastu na očko a znovu zohrejeme v plynovom plameni. Prítomnosť PVC sa dokáže sfarbením plameňa na zeleno až modrozeleno.